加工品と違い、素材そのもので勝負をしているのが「産地直送」品の数々。 時期によって収穫出来るものは変わり、その収穫期間の中でも味わいは変化していきます。時には自然のリスクなども受けたりしますが、それでも自然と寄り添って暮らす漁師や農家の産物をどうぞ。